... com esse frio não dá vontade nem de pensar nas saladas, não é mesmo? Com meus finais de semana festivos, comendo muita besteira, hoje eu precisava de algo light (está bem, vocês verão que nem tanto).
Higienizei e piquei alface crespa, alface roxa e rúcula. Organizei-a no próprio prato.
Higienizei e piquei alface crespa, alface roxa e rúcula. Organizei-a no próprio prato.
Fui colocando na ordem: tomate picado e sem semente, cenoura ralada, peito de peru fatiado e picado, palmito picado, croutons e queijo parmesão ralado.
Para completar essa minha deliciosa salada, pus no meio um ovo poche.
Na hora de comer, reguei azeite e salpiquei sal.
Bom apetite.
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